Традиционная кухня Великобритании
Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай. Затем следует пиала с кашей из овсяных хлопьев и сливок, что дополняется яичницей с жареными сосисками и беконом, тостами, белой фасолью с томатами. Запивают все чашкой кофе или соком
Ростбиф — говядина, запечённая в духовом шкафу
Английский завтрак
Биф Веллингтон — запечённая в тесте говядина с грибами
Пастуший пирог — запеканка картофельного пюре и мясного фарша
Пастуший пирог
Яйца по-шотландски
Рыба и чипсы
Корнуэлльские пирожки
Кровяная колбаса
Гренки по-валлийски
Ланкаширский хотпот
Рыбный суп Cullen Skink
Сосиски запеченные с картофельным пюре в винном соусе
Трайфл
